豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸鸡翅/火鸡翅做法

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豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图

特别爱做的一道菜,家里人都很喜欢,健康清淡却有滋有味。

用料  

鸡翅/鸡翅 1Kg
蒜蓉豉汁酱 2大勺
姜葱 适量
香油 2大勺
生粉 1大勺

豉汁鸡翅/火鸡翅的做法  

  1. 火鸡翅准备

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 火鸡翅特写

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 火鸡翅砍小块(注意安全)

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 李锦记蒜蓉豆豉酱

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 2大勺倒入火鸡翅

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 姜丝适量

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 葱片(白色部分)适量

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 香油2大勺

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 用手拌匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第10张
  10. 加入生粉1大勺拌匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第11张
  11. 大火滚水上气蒸40分钟左右,中间将肉翻动便于受热均匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第12张
  12. 起锅撒入葱花,香气四溢

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法步骤图 第13张

小贴士

1,豆豉酱本来就很咸了,所以不用另外加盐
2,用同样方法可蒸鸡翅、排骨