门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的门面担当的C位滑嫩焗鸡做法

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门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图

这份菜谱没有高难度的技术含量
只需要动动手指就可完成✅
谁试谁爽,一试就成!


请客吃这只鸡摆上桌就是那个C位
大气上档次
手撕或用剪刀剪着吃都可以
显得特别地道风味

一起来爽吧

用料  

1只
1小把
香菜 随意
5片
4勺
生抽 4-6勺(自己喜欢)
老抽 3勺
1茶匙
看自己喜欢
蚝油 2勺

门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法  

  1. 超市买回来一整只处理好的鸡

    门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️用老抽给鸡来个全身按摩,上色2⃣️用叉子给鸡扎小孔会更入味3⃣️再把料酒、糖、生抽、蚝油混合,均匀抹在鸡身上的每一个部位

    门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放入少许油,铺上葱段、香菜和姜片,倒入酱汁和鸡即可(⚠️盐可以多抹点,这样就无需耗时腌制了)

    门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图 第4张
  4. 按下煮饭键先焗30分钟,开盖翻面再焗30分钟,再5分钟就好啦!

    门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图 第5张
  5. 手撕、切件或剪块,任君选择,非常入味滑嫩!开吃吧😁

    门面担当的C位滑嫩焗鸡的做法步骤图 第6张
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