百度了一下:玛格丽特饼干还有个美丽的传说呢,据说是一位面点师爱上了一位小姐叫玛格丽特,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称,他在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼...
12-12
用料柠檬1~2个清水根据个人喜好,不做要求。红茶8克~10克左右冰糖不做要求根据自身喜好。什么,在家里面也能自制好喝的冰红茶?我来试了一试,发现味道挺好,相信冰雪聪明的各位也能做得比我还好。的做法从冰箱拿出柠檬,用一个也...
12-15
没有蓑衣肉末茄子就算不上地道的南昌本地餐馆,来自饭店的方子,看起来不起眼的小细节让滋味更上一层楼打上蓑衣刀才是南昌特色噢!用料条茄两根或三根五花肉选比较瘦的或者双层肉也行干红椒不太辣的都可以姜蒜葱胡椒生抽老...
07-20
吃橙季节,好友以2箱红江橙相赠,吃的心花怒放。除了做水果吃,入菜也能增色不少,以橙汁和橙皮入肉菜,那是相当的冶味,兼之能解腻消食,确实值得一试。这次用小美来做这道菜,能完美把控火候和收汁,零厨艺也能hold住。用料盐3克冰糖...
01-20
又是一次成功有点小小的成就感呢🤩用料黄油60克棉花糖300克酥性饼干200克花生碎80克蔓越莓80克奶粉40克抹茶粉10克巧克力粉10克懒人版雪花酥一试便成功🤔的做法用料表的材料是按照两个口味准备的也就是说300克的棉花...
08-26
酱牛腱子现在是家里很受欢迎的一道菜,经过很多次改良,现在这个版本应该是最实用的,自己做的酱牛肉可以放心地给孩子们吃。剩下的汤还可以做成牛肉面,家里人都特别喜欢独特风味的咖喱牛肉面,或者说叫做黄汤牛肉面,(咖喱牛肉面...
01-02
红薯蛋糕的创新!可以通过简单的方法吃红薯,这一口容易吃的🍠小蛋糕,配上咖啡或茶时作为下午茶或者招待亲友也是很体面的小零食哦🤩用料红薯450克黄油15克细砂糖15克牛奶20克蛋黄2个红薯蛋糕值得一试的美味的做法红薯洗净...
12-13
代代橘,也称酸橙,味酸、苦。橙黄色扁圆形果实,色泽美丽,香味浓郁,常悬于枝上数年而不凋,新花、老果同枝,几代果实共存,古有“代代”之称。又因其果实翌年会由橙黄转为青绿,又名“回青橙"。因家里有种植,多年来常有亲朋好友来摘...
03-29
鸡翅热爱者的食谱一定要尝试啊!!!这是我反复研究试过不同腌制配料之后的最终配方!大人小孩都爱吃,完全不输KFC,建议前一天晚上腌制入味第二天做其他菜之前直接丢烤箱里烤方便又美味用料鸡翅中10个生抽1勺料酒1勺奥尔良腌料2...
03-21
🍸龙舌兰日出鸡尾酒生产于墨西哥,是一款充满希望,充满热情的鸡尾酒。这款酒诞生还有一个很美好的传说,据传这款酒的创作者在荒凉的墨西哥平原上的时候,看见了龙舌兰这种植物随着太阳缓缓升起不断变化着。创作者被这美丽的...
12-28
我是一位90后宝妈,我女儿很喜欢吃包,为了能让自己的宝宝吃上放心的面包,我很乐意动手,逐渐的喜欢上了烘培,希望能做更多的美食给宝宝吃。麦香奶油面包既含有小麦的香味,又有超浓的奶香味,麦香和奶香之间的碰撞让人舌尖上有种...
09-05
用料全麦粉200橄榄油30花生油20核桃适量小苏打2g盐1g全蛋1只糖粉35g快手核桃酥一试的做法油糖混合搅匀加入小苏打盐核桃拌匀加入全麦粉拌匀揉成20g左右剂子用月饼磨具压型烤箱中上层200度30分钟小贴士成品大约16块咸...
08-24
减脂期偶尔忍不住想吃甜食怎么办?当然是——不要太亏待嘴巴👄和胃,去吃~~自己在家做,既满足了需求又能消耗吃不完的红豆,真乃一举两得~此方法适合不想揉面,不想等待发酵的懒人小可爱~(是我)🥳用料鸡蛋2个(一人餐)燕麦片15克或...
09-14
外焦里嫩的烤三文鱼,馋三文鱼的你不妨试试吧~用料三文鱼1块小番茄若干蘑菇若干芦笋若干柠檬1个盐适量黑胡椒适量橄榄油适量值得一试的烤三文鱼的做法在三文鱼的两面分别撒上盐、黑胡椒和柠檬汁将芦笋、蘑菇切好,在蔬菜上...
09-21
超级简单,温暖内心的小甜品用料纯牛奶230ml糖15克鸡蛋2只一试就成功的牛奶炖蛋的做法牛奶先加温就好,不要很热,鸡蛋打匀,过滤去泡泡。秘诀就是锅里先热好两个碗,要很热,放入蛋奶浆,中大火加热45秒关火焗10分钟。小贴士牛奶23...
02-21
今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙,外壳又香又脆,奶油馅甜蜜浓郁,抹茶奶油味道清香独特,十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去,会更好吃。用料泡芙原料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖...
02-22
这款桃酥很酥很好吃不过因为猪油和糖的分量都比较大所以有糖尿病的同学少食哦下面我做的是两份的分量最近拍了个视频网址是用料猪油90g绵白糖75g蛋液15g低筋粉150g小苏打4g泡打粉1g一试就知道好不好的桃酥(猪油版)的做...
03-22
酸辣汤本源于四川,却是上海家家户户都会做的一道菜。操作简单,材料易得,亦汤亦菜,一碗绝对不过瘾。用料番茄1个香菇2朵木耳4-5朵胡萝卜小半根金针菇1小把豆腐半块三文治盐水火腿(Ham)1小块鸡蛋1个淀粉2大勺白胡椒粉1大勺生...
07-14
从婆婆那学来的做法,和很多酸甜排骨做法相比,别具一格,腌制过程加了腌柠檬和南乳,而最后的酸甜酱用的是大红浙醋,酸甜中夹着腌柠檬的清香,非常可口!用料排骨500克小葱2根腌柠檬1个南乳2块鸡蛋1个五香粉1勺盐1勺糖2勺料酒4勺...
01-30
用料黄油40克棉花糖150克蔓越莓30克奶粉30克饼干120克巴旦木30克一试就成的雪花酥的做法准备好所有的食材锅里放入黄油🧈,小火加热,使黄油融化加入棉花糖,小火慢慢加热,不断翻拌,把棉花糖化开加入奶粉拌匀加入蔓越莓干和巴...
10-16
这是一个消耗火锅年糕片的方法😬相信不少盆友跟我一样,买了一包火锅年糕片,可是一次也涮不了多少,又不会天天涮,时间长了就容易不新鲜。如果大家有这样的困扰可以试一试这个方子哦👍🤜🤛但是请注意啦,火锅年糕片做出的口感...
04-22
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...
05-02
淘过很多蔓越莓曲奇,都是切片形状口感酥脆的,我更喜欢酥松口感的,偏执的认为曲奇就应该是酥松口感,既然万能的淘宝都没有,自己来研究好了。研究了很多方子,这个口感是最满意的,刚拷出来炒鸡酥松,沙沙的酥,重点是室温放置5小时...
10-21
用料淡奶油150克纯牛奶50克细砂糖12克炼奶12克蛋黄2个一试便爱上的焦糖布丁🍮的做法把除了蛋黄之外的材料倒在一起,然后用小火煮至砂糖和炼奶都融了即可蛋黄打散备用。等煮好的牛奶液稍凉了之后慢慢倒进装蛋黄的碗里,搅...
03-05
超爱吃酸菜鱼,水煮鱼用料酸菜250克酸菜鱼调料1包姜5片食用油30克盐8克辣椒面少许花椒1把蒜蓉10克巴沙鱼2条鸡蛋清一个香菜少许白芝麻5克配菜:土豆土豆粉包菜一试难忘酸菜鱼的做法巴沙鱼快斜刀切片,加入少许油和盐抓匀,再...
07-26