超简单黄焖？牛腩的做法和图解,超简单黄焖？牛腩怎么做更好吃

拿到锅的第一天做的黄焖牛腩
老妈教的独家秘方😏

用料  

超简单黄焖？牛腩的做法  

1. 生姜切片，白萝卜切成食指宽的条状，牛腩切小块备用

2. 锅里放少许橄榄油(其实色拉油什么的也可以啦，因为宿舍只有橄榄油所以才用的橄榄油😂)，油热放姜片炒香(有花椒可以放一些干花椒更美味哦😏)

3. 香料炒香之后放柱候酱和桂林辣椒酱(两种酱料是1:1哦)，炒香之后放牛腩翻炒，之后加入能没过牛腩的热水之后转小火炖煮(啊……宿舍没有高压锅真是烦恼😭)，差不多收汁之后把白萝卜放进去翻炒，然后再加一点点热水盖上盖子焖一下，隔一小段时间记得翻炒一下。萝卜进味(颜色加深且缩水变软)之后撒上切段的大蒜苗，就可以享用啦！

4. 第一次发食谱，本意也只是记录一下自己的生活，大佬们勿喷哈！

小贴士

酱就是图上那两种(海天打钱！！！)
然后因为是之前做的，没有拍步骤图，只拍了少许成品图片，大家多担待啦😊

对了！吃盐淡的朋友我建议放酱就够了，不用另外放盐咯。