小花饼干怎么做才好吃的家常食谱,美味的小花饼干烹饪技巧

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小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤

十一假期的第二天,姐妹们都是怎样度过的呀,小思学校要求比较严格,十一期间不让外出。

我呢,计划带她在本地转悠转悠,野个餐郊个游啥的,亲近一下大自然。

那自然少不了各种小零食。

这个小花饼干,从颜值、口感、简易程度来说,都是top级水准。

没有放糖,不会很甜,但细细地品,会有淡淡奶香味,值得所有姐妹都试一试。

用料  

南瓜面粉 60g
菠菜面粉 60g
黄油或者植物油 40g
蛋液 20g
奶粉 16g

小花饼干的做法  

  1. 准备食材:南瓜面粉60克、菠菜面粉60克、黄油或植物油40克、蛋液20克、奶粉16克。

    调味说明:这个食谱我没有加糖,比较适合10个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以把奶粉替换成白砂糖。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第2张
  2. 先取出一半的黄油(20克),搅拌至顺滑。

    tips:一定要选择动物黄油,植物黄油都是化学添加剂合成的特别不健康,不要给宝宝吃。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第3张
  3. 碗中加入8克奶粉和10克蛋液。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第4张
  4. 将碗中食材搅拌均匀。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第5张
  5. 倒入菠菜面粉。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第6张
  6. 用手把面粉和碗中的液体抓成团。

    tips:做这个小饼想要酥一点的口感,不要使劲揉面团,要不然会很影响口感的,捏成团就可以了。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第7张
  7. 同样的把南瓜面粉按照同样的步骤抓成团。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第8张
  8. 把抓好的面团分别擀成厚度均匀的薄片。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第9张
  9. 用小花模具在面皮上压出图案。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第10张
  10. 在南瓜面皮上也按出一个花蕊。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第11张
  11. 找一个圆形模具压出花蕊。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第12张
  12. 组合在一起,小花饼干就做好啦。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第13张
  13. 放到烤箱上下管135度烘烤10分钟。

    tips:想用空气炸锅制作的姐妹可以试试120度烤10分钟。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第14张
  14. 各家的娃都是颜值派,碰到这小花饼干肯定是爱的不撒手,一定要多做一点哦。

    小花饼干的做法图解 小花饼干的做法步骤 第15张
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