无糖、高膳食纤维、浓郁咖啡香,绝对是时尚达人的你的最爱~
用料
鸡蛋 | 3只 |
黄油 | 60ml |
稀奶油 | 160ml |
澳洲青香蕉粉 | 60g |
赤藓糖醇 | 70g |
泡打粉 | 8g |
盐 | 一丢丢 |
黑咖啡 | 20g |
无糖高纤维咖啡蛋糕的做法
3个鸡蛋,搅匀。
加入60ml熔化的黄油,
160ml稀奶油,
疯狂搅拌,备用。
60g青香蕉粉,高膳食纤维的重要一步。
70g赤藓糖醇,
8g泡打粉,
一丢丢盐,
搅匀,倒入蛋糊中,
搅匀,倒入20g冲好的黑咖啡,疯狂搅拌。
倒入模具,
震出气泡。
小贴士
澳洲青香蕉粉是高膳食纤维主要的来源,也可以加其他低筋粉。