好吃的香气扑鼻的黑芝麻芝士鸡蛋仔，一定能勾起你的食欲~简单易学的做法

黑芝麻具有非常高的营养价值，既能药用也能食用。黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E和芝麻素及黑色素，可以做成各种美味的食品供人食用。
自调的芝麻鸡蛋仔，满满的都是香甜芝麻香味，混合奶香味，口感不像其他那么酥脆，带点软嫩的口感，混合焦香的芝士，吃起来很满足。

用料  

香气扑鼻的黑芝麻芝士鸡蛋仔，一定能勾起你的食欲~的做法  

1. 将鸡蛋打入调理盆中，打散。

2. 加入白砂糖、淡奶油、清水和玉米油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉、泡打粉、木薯淀粉和黑芝麻粉，搅拌均匀。

4. 加入马苏里拉芝士，搅拌均匀。

5. 鸡蛋仔机预热完成后，上下烤盘刷适量食用油，舀入约110g面糊（麦子厨房挖球勺两勺半），盖上上盖，翻转鸡蛋仔机烘烤3分钟。

6. 再次翻转打开上盖，将鸡蛋仔卷起取出。

7. 香气浓郁，外脆内软！