好吃的坚果红枣酥 宝宝辅食食谱简单易学的做法

12个月以上
它属于烘培小白也能尝试的入门级别小饼干，建议你们直接按照我的配比来，一次成功完全没问题，而且如果你第一遍尝试，就能做的成功又好吃，真的会特别有成就感！

用料  

坚果红枣酥 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   筋粉140克 / 玉米油75克 / 蛋液30克
   熟坚果40克 / 红枣25克 / 糖10克
   辅料：蛋黄 / 黑芝麻

2. 将坚果用擀面杖擀碎

3. 红枣去核切成小丁。

4. 在低筋粉中，加入玉米油、蛋液、糖

5. 搅拌均匀。

6. 在大碗中加入处理好的红枣碎、核桃碎，用手或者刮刀翻拌均匀。
   
   *注意这里不要过分揉搓，以免增加筋度，只要拌匀就可以了。

7. 取适量翻拌好的面团放在手中，整理成小饼状。

8. 然后放入铺好硅油纸的烤盘内，表面刷一层蛋黄液，撒入适量黑芝麻提香。

9. 将烤箱温度调至上下火170度，16分钟，烤盘放入预热好的烤箱中。
   
   *因为每家烤箱的脾气都不太一样，所以我的时间姐妹们可以先当做参考，在烤好前5分钟的时候要去旁边守着，注意观察上色情况，时间可以再调整。

10. 烤好取出，晾至常温以后你就可以放在密封罐里面，常温保存，大概可以吃2~3天没问题。
    
    学会这份好吃的小点心，这个周末如果你有时间，就可以做起来了，或者也可以偷偷记住它，留着过节的时候招待客人和小朋友们吃，一展厨艺呀~