零失败网红柠檬酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的零失败网红柠檬酸辣鸡爪做法

最近看到各种网红食品，但是这道柠檬酸辣鸡爪真是俘获了我的心。低脂，胶原蛋白……我想没有哪个女生能够拒绝！

用料  

零失败网红柠檬酸辣鸡爪的做法  

1. 鸡爪清洗干净后，剪指甲后用冷水下锅，放入大料，料酒，花椒等入水一起煮，约20分钟后捞出洗净，用冷水反复冲洗，用冰水更好。不可煮太久，不然，鸡爪就失去了Q弹。

2. 按照图片将料切好，百香果如没有可不加。

3. 调个料汁，糖和腌，大家可根据口味自己酌量。

4. 把切好的干料放进碗里铺好。

5. 调好的料汁中加入适当的矿泉水，水量要能够沫过鸡爪和干料为宜。

6. 讲料汁倒入铺好鸡爪和干料的碗里，再放入冰箱冰镇2小时后即可食用。这绝对是追剧好伴侣！