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用料
碰糖(简易版)的做法
把白糖放在汤勺上,搅至融化变黄
搅拌就发黄后,撒上一丢丢小苏打,不要太多(›´ω`‹)再继续搅拌
搅拌至金黄后,倒到油纸上
用另一面油纸盖起来,找一个平的东西压扁。再用模具压上
撕开油纸即可
小贴士
不要着急撕油纸