年货必做一口脆可可脆片的做法步骤及图解,美味正宗的年货必做一口脆可可脆片做法

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年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图

外面卖的脆片伤心了…果断自己做了,实现可可脆片自由,开心

用料  

糖粉 25克
蜂蜜 10克
巧克力 4克
黄油 50克
淡奶油 10克
蛋清 2个
蛋液 一个
低筋面粉 35克
可可粉 5克

年货必做一口脆可可脆片的做法  

  1. 第一部分做果仁,取4g黄油巧克力蜂蜜,融化➕碧根果搅拌均匀放一旁备用,碗中加入蛋清,全蛋液,淡奶油,糖粉搅拌均匀

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第2张
  2. 炒好的果仁,最小火融哦,关火搅拌

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第3张
  3. 隔水或者小火融化黄油,放凉后倒入蛋液盆中,筛入低筋粉跟可可粉,装入裱花袋

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第4张
  4. 剪一个小口,挤8分满就可以啦,铺上果仁

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱150°预热

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第6张
  6. 烤18-20分钟就可出锅啦

    年货必做一口脆可可脆片的做法步骤图 第7张
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