零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤及图解,美味正宗的零失败!超美味!粉蒸排骨!做法

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零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图

用料  

糯米 100G
排骨 500G
适量
适量
适量
老抽 适量(上色用)
生抽 调味
味精 少许
少许
开水 详看菜谱

零失败!超美味!粉排骨!的做法  

  1. 糯米+花椒+八角小火炒焦黄,(用料里面忘记写花椒和八角了,花椒一小把,八角几粒即可)

    零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图 第2张
  2. 排骨放盆里放入炒好的糯米,放葱姜蒜,放老抽上色

    零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图 第3张
  3. 加生抽调味,放少许味精,尝一下盐的轻重,再加少许盐!

    零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图 第4张
  4. 腌制一夜,倒开水到排骨的一半,码到小碗里,上锅蒸,上汽后再蒸半个小时,锅盖着等凉后掀开.

    零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图 第5张
  5. 好吃的粉蒸排骨就做好了,没有吃完的放在冰箱里,下次吃的时候再上锅蒸一下就行.

    零失败!超美味!粉蒸排骨!的做法步骤图 第6张
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