傻瓜版干锅花菜的做法和图解,傻瓜版干锅花菜怎么做更好吃

用料  

傻瓜版干锅花菜的做法  

1. 花菜切开，泡进盐水。盐，酱油，蚝油，糖，加半碗水调成料汁。

2. 锅里放油，炸花椒粒和大蒜，放肉。出来香味了把花菜从盐水里捞出来倒进去，翻炒。

3. 翻炒一下，然后料汁倒进去，不要动它。过一会翻一翻，然后继续不要动它。过一会翻一翻，这样，等水自己烧干了，花菜基本就熟了。