黄油快到期了,蜂蜜也结晶了,于是,我手贱的买了法棍回来用料黄油随便,反正和蜂蜜比例1.1蜂蜜也就是说黄油用40克,蜂蜜也40克,不想太甜可以少点蜂蜜多黄油法棍斜斜的切片法式香片超好吃傻瓜版的做法黄油从冰箱拿出来,微波炉打...
10-28
用料鸡胸一块料酒适量盐大喜大烤肉酱姜傻瓜版香煎鸡肉的做法1.鸡胸去除多余的脂肪和皮2.将鸡胸片成稍薄一点的片3.用料酒,盐,姜片,大喜大烤肉酱味半个小时4.用电饼铛无油煎熟即可味道不错,简单好做...
02-18
9.9包邮买到了50个柠檬多到不知所措那就熬个金桔柠檬膏吧!记住这个方子不需要一滴水哈用料金桔400克柠檬1000克冰糖1100克电饭锅一个,不沾内胆1个傻瓜版金桔柠檬膏的做法柠檬加盐洗干净泡水再搓一搓金桔割两刀不开边电...
01-20
用料土豆个沙拉酱适量盐适量鸡蛋黄瓜火腿肠傻瓜版土豆沙拉的做法土豆鸡蛋煮熟后捣碎,黄瓜火腿切碎,加沙拉酱搅拌就行了。...
05-21
这菜好吃,但过程繁琐,技术要求高,容易出错,这倒简化版主要应用火锅底料,省却了麻辣调料的配比,肉片不过油,省却了油温火候掌控不好的问题。很少用盐,避免用盐量掌握不好的问题,总之简单好吃。菜谱主要是叙述过程,如感觉淡可下次...
08-30
小时候很爱吃的一道菜,记忆中满满的老爸的味道。如今身在异乡,自己下厨稍作改良。用料丝瓜一二鸡蛋二三油丝瓜炒蛋-傻瓜版的做法鸡蛋加少许水,少许盐打散,打均匀。丝瓜去皮切片。丝瓜皮要去干净,不然有点苦。锅内放少许油...
09-26
这道菜适合没空做菜的人,第一天买好排骨,萝卜早上出门前放进电饭煲中午回家刚刚好吃。用料排骨萝卜老抽盐料酒味精葱排骨烧萝卜(傻瓜版)的做法把买来的排骨放在盘中,到点干面粉搅拌再用水冲洗干净,这样洗的排骨特干净。把洗...
11-12
这个季节已开海,鲳鱼新鲜又便宜,正是吃的好时候用料鲳鱼2条2斤左右姜4片料酒2勺生抽1勺糖5克老抽3勺啤酒2瓶蒜头半个小葱1根傻瓜版超级好吃红烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净,每面斜切3刀,肚子里放一片姜,料酒20ml腌制10分钟去腥准...
04-25
每天绞尽脑汁寻找简单易做的美味,最近get一个超级简单的傻瓜版美食~肉松蛋挞酥用料蛋挞皮4个火腿1根肉松适量蕃茄酱适量沙拉酱适量傻瓜版肉松蛋挞酥的做法蛋挞皮解冻后,包肉松和火腿;包好后挤点番茄酱和沙拉酱,空气炸锅180...
03-23
用料汤种部分高筋面粉20克水100克面包部分高筋面粉270克淡奶油(未打发)55克鸡蛋1个白糖40克盐2克酵母5克黄油20克【面包机版】傻瓜版超松软拉丝奶香北海道面包吐司的做法锅内放入100克水和20克面粉搅匀无颗粒准备做汤种...
09-19
上次做了太多樱桃酱,正好想起来家里有夏天做小雪糕的模具,和娃爱喝的消健草莓果粒酸奶,灵感一现,那就做个酸甜口感的冰淇淋778^_^用料自制樱桃酱6勺草莓果粒酸奶2盒左右樱桃酸奶冰淇淋傻瓜版的做法准备好所有工具:酸奶、樱...
04-30
疫情逼出来哈哈用料鸭翅5只冰糖10粒干辣椒7-8个姜半片香叶3-4片生抽2勺老抽1勺八角5个桂皮2-3块鸡蛋8个小鸡腿4只料酒半勺爆香卤鸭翅傻瓜版的做法准备配料,我买了卤料包因为我比较喜欢吃重口些的。八角、肉桂、香叶的...
03-28
疫情期间能吃到与饭店一样味道的麻辣香锅。用料西兰花🥦一朵菜花一朵藕一节尖椒一个虾4只各种喜欢吃的丸子若干名扬麻辣香锅底料一袋麻辣香锅「傻瓜版」的做法超简单的噢。首先准备好自己喜欢吃的备菜噢。丸子,藕,不太...
02-09
厨房小白第一次成功的甜品!(封面视频勺子🥄后边是一丝腊牛肉...)用料蛋清5个细砂糖6小勺牛奶2瓶傻瓜版🥛双皮奶(成功率超高)的做法准备五个蛋清两瓶牛奶六勺白砂糖搅匀搅匀后,用漏网过滤两遍,会过滤掉一些没搅开的蛋清。开大...
07-06
火锅式水煮鱼,不用滋油,新手可入用料火锅底料一包草鱼或鲈鱼一只让店家片好鱼片料酒3勺生抽3勺面粉适量配料选喜欢的食材就可以香菜装饰/提香水煮活鱼(傻瓜版)的做法鱼洗干净,鱼骨鱼片分开,分别加入料酒,生抽,腌一会,再加面粉,...
05-07
真的很简单,爱吃的朋友有机会一定要在家里试试。用料葱姜蒜几块家里有的各种蔬菜若干家里有的各种肉类若干火锅底料1包傻瓜版麻辣香锅的做法家里人少的话,经常做菜剩了点菜头,不够一道菜,这时候就都整理出来。除了葱姜蒜,...
05-13
表达一下我对成都的想念离开一座城市什么也带不走除了对味道的回忆以及菜谱小酥肉小哥想吃安排上😄懒人简易版用料鸡蛋个盐克猪肉克淀粉勺花椒2把小酥肉(懒人新手傻瓜版)的做法1⃣️准备花椒粉首先拿出路过郫县买的花椒。...
12-18
炎热的夏天怎么能少了啤酒有了啤酒怎么能没有毛豆哈哈哈用料毛豆1斤糟卤汁1瓶傻瓜版-糟卤毛豆的做法这个牌子的糟卤汁超市盒马每日优鲜京东都可以买到毛豆洗干净用剪子把两边角剪掉比较容易入味儿如果想偷懒可以忽略...
09-09
夏天来了,感觉没什么胃口,但是炒饭是例外呀,把爱吃的肉蔬菜跟饭炒在一起,每口都是爱吃的,每粒饭都是带味的!再加杯冷饮就最好不过啦~用料米饭3碗鸡蛋2个酱油适量老抽适量蚝油适量猪肉粒适量肠仔4根洋葱半只青椒一只豌豆适量...
02-28
懒的做饭的时候一定会想吃的韩式海带汤!配上米饭喝一大碗超满足而且会出一身汗哈哈哈用料海带蒜末酱油两勺水(淘米水/牛肉高汤)鸡粉适量傻瓜版正宗🌟韩式海带汤的做法泡发干海带要用薄薄的海带不要用特别厚的那种!锅中热...
08-26
本想用豆腐代替主食,对味道完全没要求。第一次做完菜没尝就打包进餐盒了,但竟然出奇的好吃!本菜谱超简单完全不用动脑,发挥不稳定的可接受区间很大,咸了淡了都可以接受。出彩的不起眼配菜。用料硬豆腐1块盐随意适量(平均大...
05-04
带宝贝去看舞台剧,结束后好饿,吃了个香吧佬,莫名地香,所以,就有了这道菜~用料鸡蛋18个盐3克八角4个生抽5勺香叶5片桂皮1块老抽适量,看着色白糖2勺啤酒2罐卤蛋~傻瓜版茶叶蛋的做法将鸡蛋清水中煮熟把鸡蛋剥出来放锅里待做~有...
03-08
记忆中的冬天,就是充满年味的手作酱肉酱鸭和糟卤醉鸡。每年天气冷了,外婆都会手作这些好吃的。今年,心血来潮讨教了外婆,打算自己手作酱肉,原来步骤那么简单,于是就记录下来。平时做菜,酱肉是很棒的配搭。🌟酱肉+豆腐皮蒸煮...
04-09
其实这不是一道菜谱,更不是一个教程,仅能称为柠檬膏制作说明。因为这个版本的实在是太太太简单了,不需要炖锅,只需要电饭煲就可以做。用料柠檬5个冰糖1000克柠檬膏(傻瓜版)的做法第一步:柠檬洗净表皮(可用盐搓洗表面)。切成薄...
04-11
茄盒应该好多人都吃过吧,今天给大家带来了一款省去做肉馅,傻瓜版的超简单炸茄盒٩('ω')و用料胖点的长条茄子🍆一根鸡蛋一个面粉少许火腿200克左右盐少许胡椒粉少许水少许快手茄盒(傻瓜版)一定有被封面吸引...
08-24