用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 白糖 | 40克 |
| 白芝麻 | 若干克 |
| 豆沙 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 2克 |
炸麻球的做法
糯米粉加水和面团，会有点粘手，开始倒开水用筷子搅拌，絮装以后用手整理成团，因为手上有面，没办法拍照
![炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第2张]( "炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第2张")
面团醒15分钟，准备好水和芝麻，手沾水取小团面团，捏捏放芝麻上滚一圈，用手团圆，等油温5成，大概筷子放进去，筷子周围有小泡，就可以丢进去了，开始要稍微用筷子动动面团，以免下面的糊了。等浮起来的时候就可以用漏勺轻轻按压了。一直按压，炸成金黄色就可以出锅了！顺道用油炸点薯条
![炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第3张]( "炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第3张")
完美吧，出锅以后也不塌陷
![炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第4张]( "炸麻球的做法步骤图，炸麻球怎么做好吃 第4张")
