用料
| 酸菜 | 10克 |
| 草鱼 | 1条 |
| 蛋白 | 1个 |
| 淀粉 | 3勺 |
燕子版酸菜鱼的做法
草鱼切片
并加入调味料，盐，料酒，胡椒粉，蛋白，淀粉，腌制10分钟![燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备物料，蒜瓣切末！葱切末！干红辣椒切段！
![燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，放油！加入酸菜鱼调味包，炒香！放水，水开，放鱼骨头，再放入鱼片！起锅！
起锅后，再热油，放入干辣椒，等辣椒变色后，淋在鱼片上就可以了！![燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "燕子版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
注意，起锅后，可以在鱼锅上撒葱花，蒜蓉，五香粉，这样吃起来更香哦
燕子版酸菜鱼的做法和图解,燕子版酸菜鱼怎么做更好吃
炊艺屋
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