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用料
甜酒 · 小森林リトル·フォレスト 夏/秋的做法
糯米洗净,在砂锅里放四倍水,煮开后小火熬至糯米没有白色心
将煮好的糯米粥放凉至常温,然后放入甜酒曲
盖上盖子发酵12小时
然后放入酵母粉加速发酵12小时后用纱布滤去糯米渣子加适量糖,即可食用,冷藏口感更好