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/ 图片全部截至小森林系列电影 /
用料
小森林 / 酸酒酿的做法
把粥煮好放凉，然后放酒曲（用量是粥的三分之一或多点），搅拌均匀静置一个晚上
第二天放酵母（一勺）或者其他促进发酵的菌粉并搅拌均匀
静置半天（夏天)
看见有泡泡冒出就好啦
过滤并装入瓶中
放冰箱冰镇一下
或者直接加冰块开喝，真酸爽~
