《小森林》版米酒的做法和图解,《小森林》版米酒怎么做更好吃

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《小森林》版米酒的做法步骤图,怎么做好吃

相信很多人对《小森林》很着迷,俺就是,今天就来杯自制米

用料  

糯米 1/5杯
大米 4/5杯
酒曲 一粒
酵母 3g

《小森林》版米酒的做法  

  1. 将一杯米煮成

  2. 粥放凉后加入酒曲(要磨碎),发酵一晚

  3. 早上再加入糖和酵母继续发酵半天,直到粥开始冒泡

    《小森林》版米酒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 用纱布过滤

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  5. 用漏斗装入瓶子,放入冰箱冷藏风味更加

    《小森林》版米酒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

注意发酵时的温度大概30度,这天气我是靠电热毯实现的

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