秃黄油豆腐怎么做才好吃,最正宗的秃黄油豆腐制作方法

意外获赠两瓶秃黄油，想要今晚把它吃掉，想搭配高蛋白质食材，就选择了豆腐

用料  

秃黄油豆腐的做法  

1. 嫩豆腐切块焯水

2. 热锅，加入一大勺油

3. 小火下入姜末，煸香

4. 加入秃黄油煸炒变色，加入一大勺白酒去腥

5. 加入焯好水的豆腐，翻炒均匀

6. 加入一小碗水，5克盐，炖煮5分钟

7. 出锅，撒上少许葱花。