因为家里的芝士碎快要过期了,刚好又有红薯,择日不如撞日,做
用料
纯牛奶 | 50克 |
马苏里拉 | 看着给 |
黄油 | 10克 |
红薯 | 3个 |
白糖 | 如果红薯不甜可以给一点 |
超简单的芝士焗红薯的做法
准备好材料,蒸好的红薯,芝士碎,纯牛奶,黄油
趁热加入纯牛奶和黄油,将红薯压成红薯泥
加30克左右的芝士碎在红薯泥里面搅拌均匀压平
然后在上面铺一层厚厚的芝士碎,根据个人喜好,我把家里的半袋都放进去了
烤箱预热,180度烤25到30分钟,根据自己家烤箱的脾气,我看有的人只烤了15到20分钟就可以了,随时观察,表面烤的有点黄黄的就可以了
会拉丝的焗红薯哦,一口下去,奶香奶香的,对于本来喜欢吃甜食的我爱了爱了
小贴士
我买的红薯很甜,所以没有放糖,红薯蒸好之后可以试一下,根据自己的口味放。