全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子做法

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全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法步骤图

没有小朋友能抗拒得了这个牙签肉,做零食,下都很合适

用料  

牙签肉 1包
辣椒 3个
大蒜米 5瓣
孜然颗粒 2勺
白芝麻 20克
蒜苔 3根
鸡精味精 20克
辣妹子 1勺
芝麻油 适量

全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法  

  1. 牙签肉有一包包的半成品,也可以用鸡胸肉腌制,鸡胸肉切丁,放生粉,盐鸡精味精十三香蚝油鸡蛋清胡椒粉腌制半个小时,用牙签串好,用油炸

    全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法步骤图 第2张
  2. 放油,放大蒜米,蒜苔米,红辣椒圈,干辣椒粉多放点孜然颗粒和白芝麻炒香,再把炸好的牙签肉放进去炒,炒一分钟,放鸡精味精蚝油辣妹子酱,东古一品鲜酱油和芝麻油,把调料炒匀,出锅撒一把葱花,连吃十个都不过瘾

    全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是绝绝子的做法步骤图 第3张
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