就是包心菜肉末鸡蛋粉丝啦
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 肉末 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
| 包心菜 | 适量 |
农家粉丝的做法
肉末肥瘦都有，细点，等油温够了下锅，可以肥肉丁先爆香，瘦肉迟放肉质嫩
下包心菜炒半熟
放入开水泡过的粉丝，炒下，放盐，一点点酱油润色，放之前煎好的鸡蛋，弄散，炒熟粉丝就可以起锅了，不要太熟以免粉丝太烂
小贴士
粉丝烧之前用开水先泡下，不要泡太熟，以免炒下就烂了
农家粉丝怎么做才好吃,最正宗的农家粉丝制作方法
炊艺屋
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