用料
| 瘦肉 | 200克 |
| 豇豆 | 300克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 酱油 | 10毫升 |
| 蚝油 | 5毫升 |
| 料酒 | 5毫升 |
肉炖豇豆的做法
豇豆切段，胡萝卜切段，
肉切条，凉油下肉条、蒜片、十三香，煸炒几下，再加酱油和料酒及小半碗热水小炖一会儿，肉刚熟就盛出，备用。
热锅，适量熟豆油，葱姜蒜片爆锅，加豇豆、胡萝卜，少一点水，酱油、蚝油一起炒，炒倒，加肉汤或热水没过豇豆，盖盖儿炖5分钟，豇豆熟透，加肉稍微炒几下，OK
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肉炖豇豆怎么做才好吃,最正宗的肉炖豇豆制作方法
炊艺屋
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