暑期到了，为了避免让孩子们经常吃外食，每天都在想着给他们吃什么！最近楼阳台菜园的茄子大丰收，烤茄子已经有些腻了，想着换个做法吧，这是小时妈妈经常做给我吃的一款茄子，没有名字，却好吃有童年的记忆……
用料
| 茄子 | 个 |
| 蒜子 | |
| 红椒（今天没有，放的青椒） | |
| 豆瓣酱 |
老妈的茄子的做法
老妈的茄子怎么做才好吃,最正宗的老妈的茄子制作方法
炊艺屋
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