给大家分享一款懒人版的小甜点--酥皮椰香蛋挞,椰香浓郁,酥脆掉渣,做法非常简单,新手一次就能成功。
用料
蛋挞皮 | 7个 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 30克 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 18克 |
椰蓉 | 45克 |
🔥懒人甜点❗️简单易做❗️酥皮椰香蛋挞的做法
酥脆掉渣,非常好吃
碗中加入鸡蛋+白糖+牛奶+玉米油搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌至顺滑然后过筛一次,再倒入椰蓉搅拌均匀。
蛋挞皮摆放在烤盘上,把搅拌好的糊糊倒入蛋挞皮中,八分满即可。
海氏烤箱提前预热,送入烤箱中层上下火200℃烤30分钟。
烤至表面金黄
烤至表面金黄
烤好的椰香蛋挞椰香浓郁,口感厚实,咬一口真的是越吃越香,喜欢的宝宝们可以试试。