用料
鸡蛋1 | 个 |
香肠1 | 根 |
小米面50 | 克 |
面粉150 | 克 |
葱花适量 | |
盐适量 | |
水根据面粉吸水量 |
按照1:3的比例加入喜欢的粗粮粉,不喜欢粗粮的可以省略
加入水开始搅动
搅至无颗粒
葱切成末
上锅~
刷油~一勺面糊~
竹蜻蜓沾水!不要问我为啥要沾水,因为不沾水摊出来不好看……
打蛋~
鸡蛋打散,撒葱花,有黑芝麻撒黑芝麻,家里的吃完啦……
晃锅感觉饼能移动,翻面~
中间鼓起泡泡后关火,刷上你喜欢的酱,卷你喜欢的果子果子油条
开动!
小贴士
全程开小火!小火!小火!