超爱煎饼果子里的薄脆,经常早晨或夜宵饿的时候就会想要吃美味的煎饼果子!
我是一个比较懒的人所以做的煎饼果子也是超懒人版的!
用料
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 两三片 |
薄脆 | 一两片 |
生抽 | 随意 |
耗油 | 随意 |
辣子油 | 随意 |
懒人版平底锅煎饼果子的做法
咱先把鸡蛋打撒了,然后用平底锅摊成鸡蛋饼,鸡蛋饼煎好后,吃的来葱和芝麻的话可以撒一点上去哦!
然后 给鸡蛋饼翻面刷酱,我刷的是耗油,生抽,和辣子油,小伙伴们自个可以看下爱吃啥酱就刷啥酱,爱刷多少酱就刷多少酱!
然后加上自个喜欢的配料进去,比如生菜,薄脆,火腿肠,油条,或肉类等
然后卷起来就好了!
最后就可以开吃啦!
小贴士
我写的用料是一个煎饼果子的量,一个鸡蛋煎一个蛋饼,当然喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以多打一两个鸡蛋,做个厚厚的鸡蛋饼!