海鲜烩怎么做才好吃的家常食谱，美味的海鲜烩烹饪技巧

泊里大集的海鲜烩饼

用料  

海鲜烩的做法  

1. 先炒肥肉

2. 加瘦肉葱花姜若干

3. 加小白菜，也可以加其他蔬菜，比如豆芽，白菜等。

4. 加开水，我还加了一点煮蛤蜊的汤。有高汤可以加高汤。

5. 放海鲜，鱿鱼是必选，脆脆的很好吃。

6. 上面的浮沫不要忘记漂出来。
   因为家里没有合适的硬饼，就没有放，单纯的喝汤吃海鲜也很美。