这个葱油,可以拌饺子馅,下面条,凉拌菜,真的是万能了
用料
香菜 | 灵魂所在,香菜根也要加进去 |
洋葱 | 1⃣️个 |
香葱 | 2⃣️把 |
花椒 | 2⃣️勺 |
八角 | 1⃣️个 |
香叶 | 2⃣️片 |
小茴香 | 1⃣️把 |
万能搭配葱油,香香的做法
洋葱,小葱,香菜,洗洗干净,沥水
香料提前拿出来放一起
小锅里面倒油,慢慢加热,多一些油
香菜一分为四,更出味道,香葱打结,洋葱切块备用
将香料,香菜等一起入锅,炸
炸了大概二十分钟的样子,香菜香葱颜色发黄,即可关火,油有余温,慢慢还会再加热
用葱油做的包子,香香
小贴士
1,全程小火,不要炸黑了把里面的菜
2,油稍微热了之后再放香料
3,等油温降下来在收纳到瓶瓶里