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用料
四川泡菜（简易版）的做法
将所有的材料清洗干净（不用晾干）
将胡萝卜和萝卜对半切开更好入味
把清洗干净的所有材料放入容器内，加入水，白酒和盐（水就是瓶装的纯净水，不需要白开水）
密封盖好，发酵一周，酸脆可口的泡菜就做好啦，炒菜下粥都超级棒
