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我懒,还馋,出去吃还嫌贵,怎么办!买袋料吧,做个方便水煮鱼解馋
用料
10分钟懒人版水煮鱼的做法
先把鱼洗净切片备用
打开料包,按料包上的提示操作,我买的水煮鱼调料第一步是拿出腌鱼料包倒入放鱼的碗中放少许白酒抓匀
然后把菜放到锅中炒至半熟倒入大碗做打底
把水煮鱼料包里的酱料包拿出放锅中炒香,加入热水煮开,把腌好的鱼过一下水在放入锅中,一起煮。(一定要过一下水把腌料冲掉,我有一次没冲就扔锅里了,那场面,哇塞!你会觉得你做的不是菜,那就是生化武器)
煮开后关小火,咕嘟2分钟,倒入盛有菜的大碗中
拿出水煮鱼料包里的干辣椒包,均匀的撒在有水煮鱼的大碗里
锅里倒上油,烧热后浇在水煮鱼碗里的干辣椒上,完成