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用料
魅力小方豆腐–美善品版的做法
老豆腐切成薄块,忽略切的不均匀的豆腐块爱怎么切怎么切啦
用适量油将豆腐块煎至两面金黄出锅,这个时候豆腐外皮焦脆,里面柔软
入锅加入所有调料温度100,速度小勺,时间15分钟,最后3分钟温度改成V收汁
出锅装盘,香菜装饰。汁收的越少越入味。喜欢汁水的也可以少收点汁哦,香喷喷,一顿可以吃一盘