美食又健康💙💙💙
用料
面条 | 一份 |
鸡蛋 | 两个 |
西红柿 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 一个 |
芹菜 | 一根 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
素臊子干拌面💙的做法
第一步 萝卜(半根切丁)、土豆(一个切丁)、笋(一根切丁)、西红柿(一个去皮切丁)。
第二步 鸡蛋(两个打散炒出)、小葱(切小段)备用。
第三步 油热下入蒜片炒香扔出、下入小葱炒香、再下入西红柿丁炒出汁、下入土豆加水煮、土豆煮片刻下入萝卜丁煮、再依次下入鸡蛋、最后下入笋丁。
第四步 加调料盐(两勺)、味极鲜(一勺)、生抽(两勺)、蚝油(一勺)第五步 浇调好的淀粉(淀粉一勺加入水打散) 煮开,即可盛出~
煮面、加入自己喜欢吃的菜、碗底加入(一勺生抽、盐、鸡精)。喜欢吃辣子的在加入一勺油泼辣子。😋😋😋😋