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室外灼灼桃花开,客舍青青柳色新…跟你分享春天的菜肴。
用料
酱肉炒蚕豆的做法
蚕豆去衣。
热锅冷油葱白略煎炒出香气
倒入酱肉片,少许黄酒,中小火煮。
蚕豆加入一起炒煮约10分钟,汤汁渐少。
撒上葱花。👌不用加盐,酱肉中的盐分足以,酱香跟豆香完美融合的一道时令小菜!