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很少吃烧烤,不是因为不爱吃,只是会觉得不健康,记得有报道说烧烤的蛋白质在高温碳火环境下可能会产生致癌物。为了解馋,买了一袋烧烤酱,在家DIY起来,类似铁板鱿鱼一下的烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐就出炉啦
用料
烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐的做法
鱿鱼须鱿鱼鱼豆腐解冻,少量料酒腌制一下
不粘锅放油,食材入锅去水分,倒出多余水分,放入烧烤酱等调味料
放洋葱,出锅
是不是很简单,哈哈,真的就是这么简单