又是一周囤货日——我家小炒&肉丝保存的做法步骤及图解,美味正宗的又是一周囤货日——我家小炒&肉丝保存做法

用料  

又是一周囤货日——我家小炒&肉丝保存的做法  

1. 准备

2. 热锅冷油，慢慢炒白茶干

3. 炒至两面发黄变脆

4. 加入青椒继续翻炒

5. 青椒断生＋肉丝翻炒，淋上一勺生抽，翻匀出锅

6. 口味很好，你可以试试哦

7. 早上买了瘦肉，切了肉丝
   ＋生姜葱＋2勺料酒＋1勺糖＋2勺生抽＋1少老抽＋1勺淀粉＋1勺食用油

8. 拌匀，静置5分钟入味

9. 热锅冷油，如果翻炒，先小火，肉丝搅散再大火

10. 如果锅里偏干，可以加一点开水，煮沸，焖一分钟出锅。放凉装保鲜盒冰箱冷藏食用，炒菜，烧汤都可以😊
    也可以用保鲜袋分装，放冷冻，随吃随取

11. 装保鲜盒

12. 煮锅芹菜肉丝粥，很方便