pancakes(松饼）的做法步骤及图解,美味正宗的pancakes(松饼）做法

用料  

pancakes(松饼）的做法  

1. 图上是所需要用到的量杯和量勺。

2. 准备好食材，面粉不需要过筛。

3. 把所有的材料放入碗中，牛奶我会边搅拌边倒。（也可以把鸡蛋和牛奶一起乳化开）

4. 搅拌均匀，面糊滴落有明显纹路，之后我会过一次筛，使面糊更细滑。
   （找个偷懒的办法就是把所有材料放入料理机里搅拌几下就变得很顺滑的面糊了）

5. 平底锅开中火，放入一小块黄油化开

6. 舀入一勺面糊

7. 香蕉切薄片（不喜欢香蕉的朋友可以省略此步骤）

8. 在面糊呈半凝固状态时，摆上香蕉片

9. 再盖上一层面糊，煎2～3分钟后翻面。

10. 装盘

11. 最后淋上maple syrup(枫糖浆）

12. 这里的食材我做了6片。