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藜麦作为一种全营养食物,本身的营养价值就已经非常高了,再和鸡蛋一起结合。那营养简直不要太好了……
用料
藜麦鸡蛋羹的做法
准备食材
将煮好的藜麦盛入碗中,放入水,然后把鸡蛋打进去。
调匀,然后盖上保鲜膜。鸡蛋扎几个洞,水开后放入锅中蒸10分钟。
出锅,点缀几颗枸杞
等冷了就可以开吃了。
小贴士
1.藜麦至少要煮20分钟左右,也可以蒸熟哈2.油盐根据自己口味来调哈。