吃腻了可乐鸡翅、红烧鸡翅,来点小清新,做一道柠檬鸡翅,颜值高,做法简单,好吃到了新境界。
用料
油 | 20克 |
姜 | 2片 |
鸡翅 | 500克 |
柠檬 | 3-4片 |
蚝油 | 20克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 15克 |
料酒 | 30克 |
冰糖 | 30克 |
水 | 60克 |
盐 | 1克 |
柠檬鸡翅 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法
柠檬切3-4片,把外面一层白色的皮都切掉,鸡翅清洗干净,两面划两刀备用。
使用搅拌钩,将全部材料放入主锅,以 22 分钟 /105℃ / 速度 L 档烹炒。
完成啦。
盛出享用。