烤羊排属于清真菜,外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。
曾被评为"中国菜"之西藏十大经典名菜。
菜品特色
菜品名称:烤羊排
菜系:清真菜
功效:补血食谱,阳痿早泄食谱,补虚养身食谱,补阳食谱
口味:咸鲜味
用料
羊排 | 500克 |
黑胡椒 | 1小勺 |
孜然粉 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1大勺 |
料酒 | 随意勺 |
小米辣 | 6只 |
烤羊排 烤羊肉串儿的做法
羊排洗净 加入所有调料 抓腌30分钟左右
包上锡纸 空气炸锅 200度 30~40分钟 出锅特别香儿
羊肉切块 腌制后串好 烤15分钟 撒辣椒面 孜然面~