丝瓜清热去火,同时也有通经活络,润肤养颜的功效哟!非常适合夏天食用。平时除了炒,就是做汤了。
今天做的丝瓜汤,不再跟以往那样单调。增加了几样其他食材。做出来的汤鲜香味美!好喝极了!
用料
火腿肠 | 一根 |
鸡蛋 | 两个 |
丝瓜 | 两根 |
泡发木耳 | 十几朵 |
白玉菇 | 一小把 |
鲜香味美的杂蔬汤的做法
准备材料。我这次是提前炒好鸡蛋的。也可以直接用蛋液
炝锅
丝瓜先炒吧
然后就是白玉菇,木耳
最后放火腿肠,翻炒一会儿后
加水煮开
根据自己口味,开始调味
最后淋入少许香油,汤会更香!
马上起锅盛入汤碗里,非常好喝的丝瓜杂蔬汤就好啦!