好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的小葱拌豆腐做法

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好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图

这道菜想吃好久了,一直忙着做别的菜写菜谱,没顾上做。最近终于可以闲一点了,正好今天家里有豆腐和小葱,就做了这道菜,真的是好吃到停不下来的小葱拌豆腐,幸好记下了配料,全程拍了照。把这个配方分享给大家!

用料  

豆腐 300克
小葱 20克
蚝油 4克
2克
蔬之鲜 1克
香油 5克

好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法  

  1. 准备食材,豆腐,小葱。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 把豆腐切成两块。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 放入开水锅焯烫2-3分钟,这样可以去除豆腥味。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 把焯烫好凉凉的豆腐切成3mm的小方块装入合适的器皿中。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 小葱切细,装入盛豆腐的盆中。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 如图所示;加入蚝油、盐、蔬之鲜。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 加入香油。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第9张
  9. 装入盘中。好吃的小葱拌豆腐就做好了。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第10张
  10. 成品。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤图 第11张

小贴士

豆腐焯烫一下可以去除豆腥味。切成3mm大小的正方形块,在搅拌的时候豆腐不容易碎。

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