啤酒煮花蟹怎么做才好吃,最正宗的啤酒煮花蟹制作方法

北海玩一周，吃了四天螃蟹🦀😁开海节特色啊！螃蟹🦀除了清蒸，姜葱炒，还可以和啤酒🍺啤酒可以去腥提鲜，材料简单，煮出来的螃蟹吃了回味无穷。

用料  

啤酒煮花蟹的做法  

1. 四斤蟹差不多有10只，刚送到港口，还没打氧，就着水草冲洗刷

2. 沥干水

3. 热锅下油

4. 放姜煸出香味

5. 放螃蟹🦀

6. 一个个码好

7. 摆放整齐

8. 下罐装啤酒

9. 延锅边淋一圈

10. 一瓶啤酒放完🍺

11. 盖锅煮15分钟

12. 酒香很浓👍

13. 出锅到最后，会有很多蟹钳蟹脚在锅底，'证明螃蟹是新鲜的，在煮的过程因受热蹭掉

14. 😂天知道我写这个菜谱咽了多少次口水，温馨提示💞螃蟹虽好吃，痛风发作期还是要戒口，开车也是暂时不建议，毕竟吃完嘴巴里还是有的酒味的