![锡箔纸烤面筋的做法步骤图,怎么做好吃 锡箔纸烤面筋的做法步骤图,怎么做好吃](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/fddc/fe8f/fddc6b9dd2823e74d41edb30506e28473ad4f21acdcd15104b237ec2055d4f83ce2b2c8d8fe08f69e051.jpg)
懒人大餐
用料
水面筋 | 2根 |
锡箔纸 | 一大张 |
洋葱 | 半个 |
甜面酱 | |
半颗粒孜然粉 | |
白糖 | |
橄榄油 | |
老抽 |
锡箔纸烤面筋的做法
水面筋切适量大小的块,洋葱切丝,放甜面酱、白糖、孜然、橄榄油拌匀,如果觉得颜色不够可以放一点老抽提色,腌制15分钟左右
锡纸底部铺洋葱丝,防止粘糊,把腌制好的面筋铺在洋葱上,最后把锡纸封好。放在平底锅均匀加热10分钟,最后开大火2分钟收汁。
出锅小心打开锡箔纸,像图中这样先略微放下热气,注意不要烫到手
把锡箔纸全部打开后用勺子略微搅拌下,把洋葱和面筋拌匀就可以了