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徐小可爱的后厨
用料
龙利鱼粉丝蒜蓉的做法
准备食材
鱼切块,放盐、料酒腌一下,上汽蒸3min,半熟(蒸出来的水剩一些,其他倒掉)
蒸鱼的时候,放葱、蒜、生抽、耗油、糖,炒一下料汁
粉丝里放点生抽,切断放盘中,龙利鱼带点汤放粉丝上,再把料汁放上去
放锅中蒸熟
最后浇上热油,完成