>
去成都的时候喝过煮啤酒,回来也要自己试一试,家里有自己做好的酒糟,刚好派上用场。
用料
适合冬天喝的煮啤酒的做法
锅内放入橙子片,红枣,老冰糖
加入啤酒,开火煮开
放入枸杞,酒糟再次煮沸就关火。
来一碗浑身热乎乎的,而且也不会担心喝醉。
小贴士
冰糖的数量根据个人口味放,橙子本来也会出甜味。酒糟平时买的都是白色的,我是自己做的用的紫米和白糯米一起做的所以颜色会有点发紫。