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香,色红,好吃
用料
油辣子油的做法
把辣椒面铺在最下面,加入五香粉,
干辣椒剪碎,备用
热锅放菜油7成热后把香料,大葱放锅里,榨香,变黑后捞出来,紧接着把干辣椒放油锅里,一变糊就捞出加在辣椒粉里,关火,待油温下降后,倒入辣椒面里,搅拌一下,加点芝麻,盖上盖。
小贴士
葱,和芝麻可加可不加,家里没有芝麻我就没加,不影响的,油温稍微冷点在倒是辣椒会保持辣味