鸡翅怎么这么好吃😋特别是用味好美照烧酱煮的更加好吃😋
味好美味道真的好美^_^
用料
鸡全翅 | 6只 |
料酒 | 18克 |
花生油 | 20克 |
盐 | 2克 |
味好美照烧酱 | 6勺 |
老抽 | 1勺 |
清水 | 700克 |
熟白芝麻 | 2克 |
下饭美味——照烧鸡翅的做法
材料大集合,鸡全翅切鸡尖、鸡中翅,鸡翅根三段^_^
水烧开^_^
放入鸡全翅^_^
放入料酒焯水5分钟^_^
捞出焯好水的鸡全翅滤干水备用^_^
起锅下油^_^
准备好味好美照烧酱^_^
放入味好美照烧酱翻炒几下^_^
放入鸡全翅翻炒片刻^_^
放入盐翻炒^_^
再放入老抽翻炒片刻^_^
放入清水^_^
中大火焖煮25至30分钟^_^
鸡翅收汁关火出锅^_^
撒上白芝麻摆盘^_^
小贴士
鸡翅一定要焯水,这样口感和卖相会比较好^_^