黑椒鸡肉串怎么做才好吃,最正宗的黑椒鸡肉串制作方法

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

用料  

黑椒鸡肉串的做法  

1. 1. 鸡胸肉拍散，切成小块。蔬菜都切成方块。

2. 2. 鸡胸肉加入黑椒，蚝油，盐，黄酒腌制入味。放在凉箱里冷藏一小时左右。

3. 3. 把鸡胸肉和菜都串在签子上。锅内加入油，烧到五成热时放入串两面煎熟即可

小贴士

【食物相克】鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
参考